发现问题。可以预料在奶茶店运营的历程中会产生许多的问题，而这类问题尽可能就在试运营环节就发觉，而且解决好，或是搞好预警信息和作出解决计划方案。许多店家都更关联试运营可以造成是多少的盈利和人流量，而对问题全是放到一边先慢慢。实际上恰好反过来，假如每个问题都处理好啦，买卖还会继续差吗？

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